Friedrich Pinteritsch, geboren 1950, geprüfter Diätkoch, Experte für Kochen mit Speisehanf, geschulter Kombidampfgarprofi, Seminarreferent.Bei Styria sind erschienen: „Das 1 x 1 des Dampfgarens“, „Dampfgaren – Von der Babykost bis zur Lieblingsspeise“, „Das neue 1 x 1 des Dampfgarens“, „Dampfgaren vegetarisch“, „Die Dampfgarbibel“.