Pichler Verlag
Hardcover
Format: 19.0 x 24.5 cm
Seiten: 144
ISBN: 978-3-222-14016-7
Erscheinungstermin: 2018-02-12
Jürgen Vsetecka, Patissier und Konditor, ist nach Stationen bei der Kurkonditorei Oberlaa und im Café Landtmann nun stellvertretender Chef-Patissier bei Meinl am Graben. Er schreibt für die Zeitschrift Lola, hält Backkurse für GUSTO ab und brennt für alte, ursprüngliche Rezepte, die er neu präsentiert
Pichler Verlag
Hardcover
Format: 19.0 x 24.5 cm
Seiten: 144
ISBN: 978-3-222-14016-7
Erscheinungstermin: 2018-02-12
Jürgen Vsetecka, Patissier und Konditor, ist nach Stationen bei der Kurkonditorei Oberlaa und im Café Landtmann nun stellvertretender Chef-Patissier bei Meinl am Graben. Er schreibt für die Zeitschrift Lola, hält Backkurse für GUSTO ab und brennt für alte, ursprüngliche Rezepte, die er neu präsentiert
Ingrid Palmetshofer, Nadine Poncioni
Preis: 27,00 €
Nadine Poncioni, Ulrike Zika, MSc
Preis: 29,00 €
Anja Haider-Wallner, Ulrike Zika, MSc
Preis: 18,00 €
Tanja Gruber
Preis: 22,00 €
Neu
Ingrid Pernkopf, Renate Wagner-Wittula
Preis: 39,00 €
Buchpremieren, Lesungen, Events – hier finden Sie Informationen zu unseren Veranstaltungen.